HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。ハーブリッツ　洋書写真集。出版と同時に米国で購入しました。ラリークラーク洋書写真集。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。グレープシード　Grape Seed Unit1〜7 CD DVD。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 S,M,L,XL Rem Koolhaas。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【新品・未開封】Herzog de Meuron Sammlung Goetz。楽しんで頂けると嬉しいです。古書 1970年代の性に関するビンテージ本（英語）2冊セット。よろしくお願いいたします。希少　Tragedy: A View of Life。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 MOEBIUS ARZAK。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。☆絶版希少☆THE MYTHIC TAROT。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4